नयी दिल्ली 09 मई (कड़वा सत्य) भारतीय आयुर्विज्ञान अनुसंधान परिषद (आईसीएमआर) ने एक अध्ययन में कहा है कि भारतीयों में गलत खानपान के कारण अधिकतर बीमारियां होती हैं, जो उचित और संतुलित आहार से ठीक की जा सकती हैं।
परिषद ने भारतीयों के खान-पान पर 176 पेज की एक पुस्तिका जारी की है जिसमें मुख्य रूप से इस संबंध में 17 दिशा निर्देश दिए गए हैं। दिशा निर्देशों में नमक – चीनी कम खाने, वसा और तेल सीमित करने , शारीरिक गतिविधियां करने और परिसंस्करित खाद्य पदार्थ कम करने को कहा गया है। रिपोर्ट में मोटापे से बचने के लिए संतुलित आहार लेने की सलाह दी गई है।