मनीला 06 जून (कड़वा सत्य) फिलीपींस में लगभग 20 लाख बच्चे भुखमरी की गिरफ्त में हैं। यह जानकारी गुरुवार को यूनीसेफ की जारी नयी रिपोर्ट में दी गयी।
वैश्विक रिपोर्ट बाल खाद्य गरीबी: प्रारंभिक बचपन में पोषण की कमी में कहा गया है कि दुनिया भर में पांच साल से कम उम्र के लगभग एक करोड़ 81 लाख बच्चे या चार में से एक गंभीर भोजन की कमी का सामना कर रहे हैं, जिससे उनमें 50 प्रतिशत तक कुपोषण का जीवन-घातक रूप तक बर्बादी का अनुभव होने की संभावना है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि फिलीपींस में लगभग 18 प्रतिशत या 20 लाख बच्चे गंभीर रूप से भोजन की कमी से जूझ रहे हैं। इस स्थिति में पांच में से चार बच्चों को केवल मां का दूध और चावल, मक्का या गेहूं जैसे स्टार्चयुक्त भोजन दिया जाता है। इनमें से 10 प्रतिशत से भी कम बच्चों को फल और सब्जियाँ खिलाई जाती हैं और 5 प्रतिशत से भी कम को अंडे, मछली, मुर्गी या मांस जैसे पोषक तत्व-सघन खाद्य पदार्थ खिलाए जाते हैं।
रिपोर्ट से यह भी पता चला कि फिलीपींस अभी भी उन देशों में से एक है जहां गंभीर बाल खाद्य गरीबी में रहने वाले बच्चों की कुल संख्या का 65 प्रतिशत हिस्सा है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि फिलीपींस में अस्वास्थ्यकर उत्पादों की खपत असाधारण रूप से अधिक थी जहां पांच में से एक से अधिक बच्चे अस्वास्थ्यकर भोजन और मीठे पेय पदार्थों का सेवन करते थे, इसके बावजूद ये बच्चे प्रतिदिन दो या उससे कम खाद्य समूहों का सेवन करते है।
फिलीपींस में यूनिसेफ के प्रतिनिधि ओयुनसाईखान डेंडेवनोरोव ने चेतावनी देते हुए कहा, “गंभीर खाद्य गरीबी में रहने वाले बच्चे कगार पर रहने वाले बच्चे हैं। इससे उनके अस्तित्व, विकास और मस्तिष्क के विकास पर अपरिवर्तनीय नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।” उन्होंने कहा कि प्रतिदिन सब्जी का सूप पीने से कुपोषण के गंभीर रूप का अनुभव होने की संभावना 50 प्रतिशत तक अधिक होती है।
रिपोर्ट के अनुसार गंभीर बाल खाद्य गरीबी के सभी मामलों में से लगभग आधे या 46 प्रतिशत गरीब परिवारों में से हैं जहां आय गरीबी एक महत्वपूर्ण चालक होने की संभावना है। इसकी तुलना में 54 प्रतिशत या 970 लाख बच्चे अपेक्षाकृत अमीर घरों में रहते हैं जिनके बीच खराब भोजन वातावरण और भोजन पद्धतियां बचपन में खाद्य गरीबी के मुख्य चालक हैं।
इस संकट को बढ़ाने वाले कारकों में खाद्य प्रणालियाँ शामिल हैं जो बच्चों को पौष्टिक, सुरक्षित और सुलभ विकल्प प्रदान करने में विफल रहती हैं, परिवारों की स्वस्थ भोजन खरीदने में असमर्थता और माता-पिता की बच्चों के लिए सकारात्मक आहार प्रथाओं को अपनाने और बनाए रखने में विफलता है।
अध्ययन में कहा गया है कि कई जगहों पर सस्ते, पोषक तत्वों की कमी वाले, अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और चीनी-मीठे पेय पदार्थों का माता-पिता और परिवारों के लिए आक् क रूप से विपणन किया जाता है और यह बच्चों को खिलाने के लिए नई सामान्य बात है।
रिपोर्ट में दुनिया के लगभग 100 देशों और विभिन्न आय समूहों में सबसे कम उम्र के लोगों के बीच आहार की कमी के प्रभावों और कारणों का विश्लेषण किया गया है।
कड़वा सत्य/शिन्हुआ