सावधान! कल से महंगा होगा दूध, Mother Dairy और Amul बढ़ा सकते हैं दाम
दिल्ली-NCR में मदर डेयरी और अमूल के दूध की कीमतें 12 नवंबर से बढ़ सकती हैं। जानें टोंड और फुल क्रीम दूध के नए दाम।
Sonu Nigam· 11 Nov, 2:16 PM · 2 मिनट
अगर आप अपनी सुबह की शुरुआत एक गिलास दूध से करते हैं, तो आपके लिए एक जरूरी खबर है। दिल्ली-NCR के उपभोक्ताओं की जेब पर अब बोझ बढ़ने वाला है। सूत्रों के मुताबिक, देश के दिग्गज डेयरी ब्रांड्स Mother Dairy और Amul 12 नवंबर से दूध की कीमतों में बढ़ोतरी करने जा रहे हैं। दूध की सप्लाई में कमी और खरीद लागत बढ़ने के कारण यह फैसला लिया गया है।
खबरों के अनुसार, अलग-अलग श्रेणियों के दूध की कीमतों में 2 रुपये से लेकर 6 रुपये तक की वृद्धि हो सकती है। टोंड दूध के दाम 2 रुपये, फुल क्रीम दूध के दाम 4 रुपये और फुल क्रीम भैंस के दूध की कीमतों में 6 रुपये तक का इजाफा होने की संभावना है।
जानें आपके शहर में क्या होंगे नए दाम
दिल्ली-NCR क्षेत्र में कीमतों का असर कुछ इस तरह दिख सकता है:
- टोंड दूध (वेंडिंग मशीन): 58 रुपये से बढ़कर 60 रुपये प्रति लीटर।
- पैकेज्ड टोंड दूध: 60 रुपये से बढ़कर 62 रुपये प्रति लीटर।
- फुल क्रीम पैकेज्ड दूध: 72 रुपये से बढ़कर 76 रुपये प्रति लीटर।
- भैंस का फुल क्रीम दूध (6.5% फैट): 80 रुपये से बढ़कर 86 रुपये प्रति लीटर।
- डबल टोंड दूध: 54 रुपये से बढ़कर 56 रुपये प्रति लीटर।
- गाय का दूध: 62 रुपये से बढ़कर 65 रुपये प्रति लीटर।
आमतौर पर 'फ्लश सीजन' (जब दूध का उत्पादन अधिक होता है) के दौरान कीमतें स्थिर रहती हैं, लेकिन इस बार स्थिति अलग है। डेयरी सेक्टर में सप्लाई की किल्लत देखी जा रही है, जिससे पिछले कुछ महीनों में मिल्क फैट की कीमतों में 20 से 25 प्रतिशत तक का उछाल आया है।
इसके अलावा, पशु चारे की बढ़ती कीमतों ने डेयरी किसानों पर आर्थिक दबाव बढ़ाया है। किसानों को प्रोत्साहित करने और दूध के कलेक्शन को बेहतर बनाने के लिए कंपनियों ने खरीद दरों में वृद्धि की है। बताया जा रहा है कि अमूल ने मिल्क फैट से जुड़ी खरीद दर को 1,000 रुपये प्रति किलोग्राम तक बढ़ा दिया है, जिससे किसानों को प्रति लीटर 60 रुपये से अधिक मिल रहे हैं। जब ताजा दूध की कमी होती है, तो कंपनियां मिल्क पाउडर और फैट का इस्तेमाल करती हैं, लेकिन फैट के महंगे होने से अब कंपनियों के पास कीमतें बढ़ाने के अलावा कोई विकल्प नहीं बचा है।