जानकारी :Philips और Wonderchef का इलेक्ट्रिक कुकटॉप्स के फीचर्स, फायदे और परफॉरमेंस का पूरा रिव्यु
क्या आप किचन अपग्रेड करना चाहते हैं? जानें Philips और Wonderchef के इलेक्ट्रिक कुकटॉप्स के फीचर्स, फायदे और परफॉरमेंस का पूरा रिव्यू।
Sonu Nigam· 24 Oct, 7:59 PM · 3 मिनट
त्योहारों का सीजन हो और किचन में कुछ नया और आधुनिक न आए, ऐसा कम ही होता है। जब बात किचन टेक की आती है, तो हम अक्सर ऐसे अप्लायंसेज ढूंढते हैं जो दिखावे से ज्यादा काम पर ध्यान दें। इसी जरूरत को देखते हुए हमने दो पॉपुलर इलेक्ट्रिक कुकटॉप्स—Wonderchef Evita Infrared Cooktop और Philips Viva Collection Induction Cooktop का गहराई से टेस्ट किया। अगर आप भी कंफ्यूज हैं कि आपके लिए कौन सा मॉडल सही रहेगा, तो यह रिव्यू आपकी मदद करेगा।
Wonderchef Evita Infrared Cooktop: वर्सटिलिटी का पावरहाउस
इंडक्शन कुकटॉप्स की सबसे बड़ी समस्या यह होती है कि उनमें केवल खास मैग्नेटिक बर्तनों का ही इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन Wonderchef Evita Infrared Electric Cooktop (2200W) इस समस्या को जड़ से खत्म कर देता है। इसकी सबसे बड़ी खूबी इसकी 'यूनिवर्सल कुकवेयर कम्पैटिबिलिटी' है। इसका मतलब है कि आप इसमें कास्ट आयरन, सिरेमिक, एल्युमीनियम या स्टेनलेस स्टील—किसी भी तरह के बर्तन का इस्तेमाल कर सकते हैं।
टेस्टिंग के दौरान, इसके 2200W के हीटिंग एलिमेंट ने शानदार परफॉरमेंस दी। चाहे हाई-हीट सियरिंग हो या धीमी आंच पर पकने वाले व्यंजन, हीट का वितरण एक समान रहा। डिजाइन की बात करें तो यह काफी मजबूत और इंडस्ट्रियल लुक वाला है। इसमें स्टेनलेस स्टील फ्रेम और साइड हैंडल्स दिए गए हैं, जिससे इसे किचन में इधर-उधर ले जाना या बाहर आँगन में इस्तेमाल करना आसान हो जाता है। इसकी 4mm क्रिस्टल ग्लास सतह टिकाऊ है और सेंसर टच कंट्रोल इसे एक प्रीमियम फील देते हैं। साथ ही, कंपनी ने इसके साथ एक स्टेनलेस स्टील बारबेक्यू ग्रिल भी दिया है, जो इसे और भी खास बनाता है। ओवरहीटिंग से बचने के लिए इसमें कूलिंग फैन और एनर्जी बचाने के लिए ऑटो कट-ऑफ तकनीक दी गई है।
Philips Viva Collection Induction Cooktop: सादगी और रफ्तार का संगम
वहीं दूसरी ओर, Philips Viva Collection 2100-Watt Induction Cooktop इस विचार पर आधारित है कि 'सादगी ही सबसे बेहतर है'। यह उन लोगों के लिए एक भरोसेमंद साथी है जो बिना किसी तामझाम के रोजमर्रा की कुकिंग करना चाहते हैं। इस कुकटॉप की सबसे खास बात इसके फिजिकल पुश बटन हैं। आज के दौर में जहां हर जगह टचस्क्रीन आ रहे हैं, वहां गीले या तेल लगे हाथों से फिजिकल बटन दबाना कहीं ज्यादा आसान और सटीक होता है।
इसका स्लीक ब्लैक क्रिस्टल ग्लास सरफेस न केवल देखने में सुंदर है, बल्कि सफाई करने में भी बेहद आसान है। 2100W की पावर के कारण यह बर्तनों को पलक झपकते ही गर्म कर देता है, जिससे पानी उबालने या तेल गर्म करने में लगने वाला समय काफी कम हो जाता है। इसमें प्रीसेट मेन्यू का विकल्प भी मिलता है, जो कुकिंग प्रोसेस को और सरल बना देता है। यह उन यूजर्स के लिए बेहतरीन है जो एफिशिएंसी और कम मेंटेनेंस को प्राथमिकता देते हैं।
नतीजा: अगर आप ऐसे कुकटॉप की तलाश में हैं जिसमें आप अपने पुराने सभी बर्तनों का इस्तेमाल कर सकें और ग्रिलिंग का मजा लेना चाहें, तो Wonderchef Evita एक शानदार विकल्प है। लेकिन अगर आपको एक ऐसा भरोसेमंद और तेज इंडक्शन चाहिए जिसे चलाना बेहद आसान हो, तो Philips Viva Collection आपकी पहली पसंद होना चाहिए।